おうちでできる!話題の「いちごバター」とアレンジレシピ

おうちでできる!話題の「いちごバター」とアレンジレシピ

今話題の甘酸っぱくてコク深い「いちごバター」を手作りしてみませんか? 今回ご紹介するレシピの材料は4つだけ。電子レンジで加熱して混ぜるだけの簡単レシピです。いちごバターを使ったおしゃれで美味しいアレンジレシピもありますので、いろいろな食べ方で楽しめますよ。おすそわけやおもてなしにもおすすめです!

こんな食べ方いかが?いちごバターの絶品アレンジレシピ2選

 

「いちご×チョコ」がたまらない♪いちごバターのしっとりスコーン

いちごがふんわりと香るしっとりスコーン。ホットケーキミックスで作るので、計量無しで混ぜて焼くだけの簡単レシピです。やわらかい生地にしてしっとり食感に仕上げました。ティータイムのお供や差し入れにぴったりのスイーツです。

【主な材料】
いちごバター
ホットケーキミックス
板チョコ

●詳しいレシピはこちら
『【HMで簡単!】いちごバターチョコスコーン』

 

口溶けなめらか!いちごバターの爽やかレアチーズケーキ

いちごバターのマーブル模様がキュートな爽やかレアチーズケーキです。なめらかな口溶け&爽やかな風味のレアチーズに、いちごバターの甘酸っぱさとコクが加わって贅沢な味わいに! 加熱しないで作れる簡単ビスケット生地のザクザク食感と香ばしさがアクセントになっています。

【主な材料】
いちごバター
クリームチーズ
ヨーグルト(プレーン)
ビスケット
粉ゼラチン

●詳しいレシピはこちら
『いちごバターレアチーズケーキ』

このいちごバターを何人かに試食してもらったら、「美味しい!」、「初めて食べた! ハマる!」と大好評でした。いちごのフレッシュな甘酸っぱさがやみつきになりますよ。

ご紹介したレシピのほかにも、ホットケーキ・マフィン・クッキー・マカロンなどに塗っても良し! ホイップクリームと同じ感覚で使えます。バニラアイスやチョコアイスに混ぜても美味しいですよ。フレッシュないちごが出回っている時期にぜひ作ってみてくださいね。

 

このコラムを書いたNadia Artist

料理研究家・俳優・元寿司職人(アメリカ)/三浦ユーク
https://oceans-nadia.com/user/100026

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