手ごろな価格で手に入る「厚揚げ」は、家計の強い味方ですよね。表面を焼くとカリッとする食感のいい厚揚げは、お酒のお供にぴったり！今回は、お酒によく合う「厚揚げのおつまみ」をピックアップしました♪
味がしみしみ♪「厚揚げの肉詰め」
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切った厚揚げに肉だねを詰めて、コトコト煮込んで♪しっかりと味が染みこんだ、厚揚げおつまみの完成です。てりってりの肉だねと、おいしさあふれる厚揚げが相性抜群！作ってすぐいただくのもいいですが、一晩寝かせると味がしっかり入っておいしいそうですよ♪
香りと食感を楽しむ「ネギだれ厚揚げ」
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たっぷりのねぎをかけていただく、ボリューム満点のメニュー。下味をつけた厚揚げをカリッカリに焼いて、特製ねぎだれをかけて♪ねぎとごま油の香ばしさに、お酒がどんどんすすんでしまいそうですね！副菜にもおすすめですよ。
配信： フーディストノート