【HAUTE COUTURE CAFE】甘酸っぱいいちごとチョコレートをたっぷり使った特別なアフタヌーンティー

中目黒駅から徒歩6分、目黒川沿いにある「HAUTE COUTURE CAFE（オートクチュールカフェ）」。真っ白な雪景色に包まれたフォトジェニックな空間で、真っ赤なハートが印象的な「Heart Chocolate Afternoon Tea」を召し上がれ。

主役は甘すぎないチョコレートとカシスのソルベ、いちごのジュレなどのフルーツの甘酸っぱさが相性抜群の「Heart Chocolate parfait」。そのほかにも、オレンジソースといただく「ムースオショコラ」、「苺のフレジェ」や「ショコラモンブラン」など、パティシエこだわりの豪華なスイーツが勢揃い。お肉たっぷりの「ボロネーゼコンキリエ」や、帆立のジュレソースと味わう「とうもろこしのムース」などのセイボリーも充実。

期間の短い限定アフタヌーンティーを、友人や恋人と贅沢に楽しんで。

Heart Chocolate Afternoon Tea

店舗名：HAUTE COUTURE CAFE（オートクチュールカフェ）
住所：東京都目黒区青葉台1-16-9 サクラガーデンイースト 2F
提供期間：2023/2/1（水）～2/26（日）
料金：1名4500円（税・サ込）
メニュー
【parfait glass】
・パルフェ ショコラ フリュイ
下からショコラソース、フィアンティーヌ、甘さ控えめ生クリーム、いちごとベリーのジュレ、チョコレートクランチ、アーモンドショコラクリーム、カシスのソルベ、濃厚ショコラアイスクリーム、ラズベリーショコラからなる贅沢なパルフェ。ベリーの酸味と大人なショコラの融合を堪能できる。

【First plate】
・苺のフレジェ
・ムースオショコラ　オレンジソースとともに
・ショコラモンブラン
・ストロベリーとシトラスの2層ジュレ
・ボンボンショコラ

【second plate】
・ローストビーフ ショコラグレイビーソースをかけて
・とうもろこしのムース たっぷり帆立のジュレソース
・カマンベールチーズフリット
・お肉たっぷりボロネーゼコンキリエ
・そら豆のクリームポタージュ

【fondue】
・カカオ41％ショコラフォンデュ
・季節のフルーツ、チュロス、マシュマロ

【MOSKA by Ginger Garden】白を基調とした、とちおとめとホワイトチョコのロマンティックなティーセット

表参道駅から徒歩2分にある「MOSKA by Ginger Garden（モスカ バイ ジンジャー ガーデン）」では、今の時期にぴったりな白を基調とした「TOCHIOTOME white chocolate Afternoontea」が開催される。

大田市場直送の甘酸っぱい“とちおとめ”を使用している「スノードームパフェ」や「ストロベリーショートケーキ」など、旬を満喫できるおすすめスイーツが並ぶ。「ホワイトマカロン」や「スノー カカオ カヌレ」などを味わいながら、ホワイトチョコレートとの掛け合わせを楽しもう。ほかにも、「ローストビーフ」や「ズワイガニのタルタル」など贅沢なメニューもラインナップ。

非日常的な落ち着いた大人空間で、見た目にも華やかなアフタヌーンティーとともに特別な時間を存分に堪能して。

TOCHIOTOME white chocolate Afternoontea

店舗名：MOSKA by Ginger Garden（モスカ バイ ジンジャー ガーデン）
住所：東京都港区北青山3-12-12 HOLON-R 3F
提供期間：2022/12/15（木）～2023/2/16（木）
料金：1名4700円（税・サ込）
メニュー
【Parfait】
・TOCHIOTOME スノードームパフェ とちおとめミルフィーユ

【stand】
・ホワイトソルトチーズムース
・バタフライホワイトチョコレートストロベリーショートケーキ
・スノー カカオ カヌレ
・ホワイトマカロン

【BOX】
・ローストビーフ
・柚子風味のチョコレートテリーヌ
・ズワイガニのタルタル　
・シュリンプカッテージチーズのオープンサンド
・もちもち白パンのエッグバーガー
・コーンポタージュ
・マスカットゼリー
・とちおとめ ホワイトチョコレートフォンデュ

配信： OZmall