具だくさんのあんかけ焼そば
2023年1月31日（火）、ファミリーマートは、「香ばし炒めのあんかけ焼そば」（税込598円）という新商品を発売しました。
ファミリーマートいわく、同商品は、“香ばしく炒めた麺の上に、中華だしで仕立てたあんを合わせたあんかけ焼そば”なのだとか。具材も多くて、海老やきくらげ、小松菜のほかにんじんやもやし、白菜などがトッピングされています。
麺でもごはんでも、「あんかけ」がとにかく大好きなのですが、カラダをぽかぽか温めてくれるからか、冬場は特に食べたくなる……ということで、ひとりランチ用に買ってみました！
麺がおいしい
電子レンジ（500W）で3分加熱すればOK。温める際は、別添のからしにご注意くださいね。
さっそく食べてみると、麺のおいしさに気づきました。あんかけ焼そばって、味付けをあんかけまかせにしているものが多い印象ですが、“香ばし炒め”という言葉どおり、麺が香ばしいです。蒸した麺を使う焼そばのような感じ？ 野菜のシャキシャキ食感も、ナイスですね。
あんかけはそこまで濃いわけではなく、やさしい味わい。とろとろだから麺や具材によく絡みます。また地味にうれしかったのが、あんかけの量です。もちろん食べ方にもよると思いますが、麺よりちょい多めになっていて、「最後の方は麺だけ」状態を回避できました！
ひとりランチにぴったりの量だし、何より冷えたカラダをやさしく温めてくれます。麺だと、するする食べられるのもいいですよね。あんかけ好きのみなさん、ぜひ。
（文・撮影：明日陽樹／TOMOLO）
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明日陽樹
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。