おつまみポテトサラダ

●じゃがいもは洗って水気がついたままラップに包み、レンジ(600W)で4分、裏返して1〜2分チン。ラップごと冷水にボチャンとつけるとスルンとむけます

●玉ねぎは1/4個、ベーコンは2枚くらい

●粒マスタードが無ければ酢を小さじ1くらい。にんにくはチューブなら1〜2cm

●好みで仕上げにもマヨネーズを

— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) September 13, 2018

お酒がすすむ！ベビースターラーメンをのせたポテトサラダのレシピです。こんがりと炒めたにんにくと玉ねぎの香りが食欲をそそります。ベビースターラーメンの塩気とカリカリ感がよいアクセントに♪

半熟たまごで至福のポテトサラダ

【半熟たまごで至福のポテトサラダ】

①たまご2個を沸騰したお湯で5分ゆでて半熟卵にする

②じゃがいも2個を1口大に切ったら耐熱容器にいれて600w6分チンしたらつぶす

③②に①、マヨネーズ大さじ3、塩こしょう少々加えたら完成！ pic.twitter.com/JNT6SUu8QY

— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) November 8, 2021

たった4つの材料で完成♪半熟たまごを使ったポテトサラダのレシピです。とろっとろの半熟たまごは見ているだけで至福。ポテトサラダに黄身が程よくからんで、あっという間に完食してしまいますよ！

配信： フーディストノート