2023年2月7日

ミニサイズでかわいさ倍増！バレンタインにおすすめ「チュロスポップ」

2月14日はバレンタインデーということで、そろそろ準備を始めている方も多いのでは？今回の『あゆのこどもごはん』であゆさん（@a.jinja）に教えていただくのは、韓国スイーツ風のかわいい簡単チュロス。絞る形やトッピングなどアレンジ無限に楽しめます♪

カリッと食感がおいしいバレンタインレシピ

こんにちは、あゆ（@a.jinja）です。

2月14日はバレンタインデー。
今年は何を作ろうか、そろそろ準備を始めている方も多いのでは？

そこで今回は私からも簡単なバレンタインレシピをご紹介。

カリッとしたミニチュロスを串に刺したチュロスポップです♪

大好きな人へ、大切な友達へ、想いをこめて作ってみませんか？

【A】
・水……200ml
・グラニュー糖……30g
・バター……30g
・塩……ふたつまみ

・薄力粉……100g
・揚げ油……適量

＜トッピング＞
・グラニュー糖……40g
・チョコレート……適量
・ドライいちご……適量
・アラザン……適量

1. 鍋にAを入れ、沸騰させる。

2. 火からおろし、薄力粉を加えてまとまるまで混ぜる。

3. 星型の口金をつけた絞り袋に入れ、クッキングシートの上に絞り出す。

※絞り袋はできれば二重にすると破れる心配がない。
※生地が硬くなると絞り出しにくいので、温かいうちに絞る。

4. 揚げ油を190℃に温める。ターナーなどを使って3をそっと入れ、きつね色になるまで揚げる。

5. チュロスが冷めたら袋に入れ、トッピング用のグラニュー糖を入れて振ってまぶす。

6. 串に刺し、湯煎で溶かしたチョコレート、ドライいちご、アラザンで飾る。