【求肥】はなんて読む?甘くて柔らかなあの和菓子です!

これなんて読むの!?と驚くような難読漢字や、よく使うのに意外と読めない常識漢字…あなたも漢字クイズにレッツトライ!

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「求肥」はなんて読む?

求めるの「求」に肥料の「肥」。でも、読み方は「きゅうひ」ではありません。漢字からではイメージしづらいですが、和菓子の一種ですよ。いったい、なんと読むのかわかりますか?正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

正解は…

正解は、「ぎゅうひ」でした!

求肥とは、餅菓子の一種。やわらかく弾力があり、時間がたっても固くなりにくいのが特徴です。白玉粉を蒸して白砂糖、水あめを加え、加熱しながら半透明になるまで練り上げて作りますよ。同じ意味で「牛皮(ぎゅうひ)」という漢字を使うこともあります。実は、最初に使われていたのはこちらの漢字。元々は黒糖を使って作られていたので、色合いが牛の皮に似ており、牛皮と呼ばれました。しかし、菓子のイメージにそぐわない字面を避けて、求肥という字で書くようになっていったのだそうです。みなさんは分かりましたか?家族や友だちにも、「知ってる?」と聞いて自慢してみて!

《参考文献》

・『デジタル大辞泉』(小学館)

・『精選版 日本国語大辞典』(小学館)

・『日本大百科全書』(小学館)

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“ママだけどガールだもん♪ おしゃれも子育ても楽しんでいこうよ♡”をコンセプトに、ママの笑顔をたくさん咲かせるデジタルメディア『mamagirl』。育児や家事に追われて息が詰まった時、深夜のおひとり様時間を楽しみたい時、雑誌のページをめくるように携帯を手にしてもらい、一瞬でも楽しい!息抜きになった!発見がある!と感じてもらえるようなママのためのコンテンツを発信していきます。
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