季節の移ろいを五感で感じる自由な創作フレンチ
uto(ウト)
上/9品の料理で構成される月替わりのおまかせコース(6380円)。写真は「温/雷 花椰菜」とメニューに書かれたカミナリイカとカリフラワーの前菜 左下/かつての深川神明宮の参道に立地。ドライフラワーの装飾が華やか 右下/カウンター中心の店内は落ち着いた雰囲気。外には深川神明宮が見える
料理を通して季節の移ろいを感じられるフレンチレストラン。シェフのご主人とワインソムリエの奥さんによる、日本の食材をちりばめた月替わりのコースを楽しめる。メニューに記載があるのは食材の名称のみ。どんな料理なのか、目の前に出されたときと味わったときの感動で、繊細な食体験ができる。
DATA
住所/東京都江東区常盤2-8-4-1F
営業時間/17:30?24:00
定休日/月曜
アクセス/森下駅より徒歩3分
配信: OZmall