こってり濃厚なしょうゆラーメン
2023年3月14日(火)、ファミリーマートが発売したのが、「なりたけ監修 しょうゆラーメン」(税込320円)という新商品です。
「こってりらーめん なりたけ」が監修した同商品。“チキンとポークをベースに、背脂を加えることでコクや油の旨みが増した、濃厚な醤油スープ”が特徴なのだとか。
ここのところ、人気店とのコラボカップ麺を立て続けに生み出している「ファミマル」シリーズ。毎度のことながら本家の味を知りませんが……せっかくの新商品なので食べてみることにしました。
最後の一滴までおいしい
フタを開けると、かやく、粉末スープ、液体スープ、調味油の4つの小袋が出てきました。
そのうち先入れは、かやくと粉末スープ。お湯を注ぎ、5分待ちます。5分経ったら残りの小袋を入れて、よく混ぜたら完成。
麺はノンフライだからしっかりと食感が残っていて、噛めば噛むほど麺本来の味が強くなっていきます。なんとなくたまご麺のような、独特の風味を感じますね。
スープはたしかにこってり系で濃厚。しょうゆのコクや塩味もちゃんとありますが、背脂の甘みが口あたりをまろやかにしてくれて、臭みもありません。こってりなのにごくごく飲めちゃうスープで、最後の一滴までおいしく飲み干しました!
しつこいようですが、本家の味を知らないのでどれだけ再現できているかはよくわかりません。が、「おいしい」ということは、自信をもって言えます。こってり濃厚なカップ麺を求めているなら、ぜひファミリーマートへ。
(文・撮影:明日陽樹/TOMOLO)
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明日陽樹
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。