2023年3月26日

卵1個のカロリーは約60～80kca！料理方法別の違いやダイエット効果も解説【管理栄養士監修】

低カロリーな卵がダイエットにぴったりな理由5つ

卵はダイエット効果が期待されるといわれますが、どのような理由があるのでしょうか？
理由を5つ紹介します。

卵のカロリーは脂質の多い肉や魚に比べると低いため、ダイエット中でも安心して食べられます。

例えば100gあたりのカロリーを見てみると、豚ロース肉（しょうが焼き用）は248kcal、豚バラ肉は366kcalです。
卵は100gで142kcalであるため、100～200kcalもの差があります。

卵はタンパク質を補給できるため、運動とあわせて取り入れることで、筋肉アップを助けてくれます。

筋肉量が増えると基礎代謝が向上するため、やせやすい体質づくりになります。

卵は糖質の量が少なく、1個あたりの糖質は0.2gです。

糖質を摂りすぎてしまうと、余った糖質が体脂肪として蓄えられてしまうため、ダイエット中は糖質の摂取量を適切にすることが大事です。

卵は腹持ちがよいため、食べすぎ防止になりカロリーカットに役立ちます。

空腹がつらいときの間食として取り入れると、空腹感がまぎれるだけでなく、栄養補給にもなりますよ。

ダイエット中は食事が偏りがちで栄養面が心配ですが、栄養豊富な卵を取り入れるとバランスを整えやすくなります。

栄養素の代謝をサポートするビタミンB群をはじめ、鉄、カルシウム、ビタミンDなど、不足しがちな栄養素が豊富に含まれています。

卵はカロリーが高くないとはいえ、1日1〜2個程度までを目安にするようにしましょう。

たくさん食べてしまうと、思っている以上にカロリーを摂りすぎてしまう心配があります。

例えば、1日3食＋間食で毎日4個の卵を取った場合、カロリーは約300kcalです。

これはおにぎり2個分のカロリーにあたるため、ほかの食生活を変えていなければ、かえって太る心配もあります。

また卵を食べすぎることで、栄養バランスの偏りも心配です。
卵にはビタミンCなど含まれない栄養素もあるため、さまざまな食べ物を取り入れることが大切です。

カロリーの摂りすぎや栄養バランスの面から、1日1～2個程度にするのがよいでしょう。