「チャジャンミョン」を再現！
2023年3月27日（月）、日清食品株式会社は、「U.F.O.」シリーズの新商品として「日清焼そばU.F.O.大盛 濃い濃い韓国風ジャージャー麺」（購入価格：税込274円）を発売しました。
この商品は、韓国のドラマや映画でもおなじみの韓国風ジャージャー麺「チャジャンミョン」を「U.F.O.」風にアレンジしたもの。“焦がし味噌のコクとソテーオニオンの甘みをきかせた濃厚なソースが特長”なのだとか。そのほか、食べごたえのある極太ウェーブ麺やキャベツ、にんじん、大豆チャーシューなどの具材も注目ポイントのようですね。
「おいしい」という声が挙がる一方で、「次はない」という辛辣な意見もちらほら……。3月20日（月）には、同じく韓国風の「日清焼そばU.F.O. ポックンミョン 濃い濃い韓国風甘辛カルボ」（税込231円で購入）が発売されましたが、個人的にかなり好きなやつだったので今回も期待を込めて！
“あれ”と一緒に食べるべし！
フタを開けると、「液体ソース」の小袋が一つだけ入っていました。
「液体ソース」を取り出してお湯を注ぎ、待つこと5分。湯切りをして、「液体ソース」を加え、よくかき混ぜたのがこちらです。
見た目のとおり、こってり濃厚ですね。甘い味噌が麺にしっかり絡みついて、食べごたえもあります。“濃い濃い”というだけあってかなり濃厚で、塩味はほとんどなく、甘みが際立っているので、途中で飽きてしまう人も出てきそう……。
そこでおすすめなのが、「たくあん」です。韓国ドラマなどを見ていると、たくさんと一緒に食べているシーンをよく見かけます。なんとなく雰囲気を出そうとマネしてみたら、これが大正解でした。たくあんの塩味・酸味が味噌の甘みとマッチして、さらにおいしくなりました！
（文・撮影：明日陽樹／TOMOLO）
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明日陽樹
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。