コーヒー好きなら、スーパーでチルドカップコーヒーの新作を楽しみにしている人も多いのでは？ 北海道で人気のコーヒー、カンパニー「森彦」監修の『森彦のカフェオレ』が新発売されたので要チェックだ。早速コーヒーマシンを毎日稼働させるコーヒー好きの記者が飲んでみた。

北海道で人気の味をチルドカップで手軽に堪能

トーヨービバレッジ（東京都）は、チルドカップ飲料を中心に販売する飲料メーカー。珈琲所コメダ珈琲店や猿田彦珈琲など、人気店とのコラボレーション商品も多数取り扱っている。

コラボレーション商品の新作として発売されたのが、『森彦のカフェオレ』（220ml・税抜183円・発売中）。監修を行ったアトリエ・モリヒコは北海道に11店舗のカフェやレストランを運営する人気コーヒーカンパニーだ（2023年1月末時点）。コーヒー豆の「森彦の時間」は以前から全国販売されているため、そちらで名前を知っている人もいるはず。豆にこだわるコーヒー好きほど、「おっ」と目を引く名前ではないだろうか。

カフェオレのメインとなるコーヒーに、世界中のコーヒー好きから最高級品質と人気を集める「イルガチェフェ」のモカを使用しているのが特徴。この豆は酸味が強く、柑橘や花のような余韻を持つとされている。イルガチェフェを含むブレンドをじっくりと焙煎し、豆のほろ苦さとミルクの相性にこだわって作られているとのこと。

それでは早速飲んでみよう。

日本人の好みに合わせた華やかな香りのカフェオレ

口に含んでみると、まずミルクのコクと甘みが広がった。その次にイルガチェフェ特有の花のような華やかな香り、最後にコーヒーらしい苦味が残る。

イルガチェフェ自体はあまり苦味が強くない豆だが、ブレンドかつしっかり焙煎することで、日本人好みの苦味を引き出していると思われる。また、ミルク感もしっかりとしていて、豆の酸味が気にならない。イルガチェフェ特有の余韻はありつつも、とても飲みやすいカフェオレに仕上がっていると感じた。

配信： おためし新商品ナビ