「ファミマル」から新発売!
2023年4月25日(火)、ファミリーマートが発売したのが、「麺屋はなび監修 台湾まぜそば」(税込268円)という新商品。ファミリーマートのオリジナルブランド「ファミマル」の新商品で、麺屋はなびが監修したカップ麺です。
この商品は、“ポークエキスをベースに、ガーリックやオニオンのコク、魚粉の深みがあるピリ辛ダレと、もっちりとした食感の太麺が特徴”とのこと。また、背脂入りの小袋で、こってり感をアップさせたそうです。
見た目に騙された
フタを開けると、4つの小袋が出てきました。そのうち先入れは、かやくだけ。
お湯を注いで、待つこと4分。湯切りをして、残りの小袋を入れたら完成です。
ちなみに「ふりかけ」の正体は、たっぷりの魚粉。「魚介系の油そば」的なものを想像していましたが、一口食べて見た目に騙されていたことがわかりました。
おそらくタレだと思いますが、ピリッと辛くてびっくり! 汗が出るほど辛いわけではありませんが、完全に油断していたので……。
一方で、タレにはいろんな旨みが凝縮されていて、麺との絡みもバッチリ。魚粉の風味もあって、一度食べたらクセになるまぜそばです。普段、外でラーメン(やそれに準ずるもの)をあまり食べないので、お店の味を再現できているかどうかはわかりませんが、カップ麺でもこんなにおいしいんですね! そのほか、ニラやにんにくなども入っているので、パンチありです!
発売されたばかりだからか、この商品についてのコメントはほとんど見当たりませんが、カップ麺好きのみなさんには一度食べてほしい! きっとカップ麺コレクションの中に加えたくなるはず!?
(文・撮影:明日陽樹/TOMOLO)
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明日陽樹
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。