安くて便利な厚揚げは、毎日のおかずやおつまみ作りにも欠かせませんね。今回はほどよい塩気がくせになる、「しらす」を合わせたレシピをご紹介します。どれも難しい手間なく作れて、あと一品ほしいときに重宝しますよ♪
5分で！厚揚げの揚げ出し豆腐風
5分で揚げ出し豆腐風おつまみ♪厚揚げめんつゆ焼きの駿河盛り
ことゆりさん
厚揚げをごま油で焼き、めんつゆで味付けします。大葉やみょうがなどの薬味と、しらすをたっぷりのせて召し上がれ♪
厚揚げのしらすあんかけ
厚揚げのしらすあんかけ
島村一也（Kazuya Shimamura）さん
厚揚げを和風だしで煮て、しめじとしらすを加えます。とろみを付けたらできあがり。できたて熱々がおいしい！
配信： フーディストノート