栄養士おすすめ宅配ピザチェーン店サイドメニュー（1）
ピザーラ「旨辛チキン」＆「骨なしフライドチキン」
――ではピザーラ、ドミノピザ、ピザハットのサイドメニューを具体的に見ていきましょう。まずはピザーラからおすすめのメニューを教えてください。
猪坂 ピザーラのサイドメニューは、チキンの種類が豊富ですね！ 「トッピングの少ないピザを選んだため、サイドメニューではチキンからたんぱく質を補いたい」というときは、「旨辛チキン」や「骨なしフライドチキン」を選ぶことをおすすめします。
ピザーラのチキンメニューには、ほかに「クリスピーチキン」や「ピザーラナゲット」などもありますが、一般的にクリスピータイプのチキンは、衣の比率が高く油を吸収しやすいため、糖質や脂質が多めになりがち。
また、ナゲットタイプの場合は、中身はお肉だけではなく、肉にでん粉などを混ぜてまとめている場合があるため、たんぱく質がやや少なめになることがあります。
それらと比較すると、普通のフライドチキンタイプのほうが、糖質や脂質の摂取を抑えつつ、たんぱく質を補給するのに役立つのです。
――お次はドミノ・ピザでお願いします！
猪坂 ドミノ・ピザでおすすめのサイドメニューはスープです。ほかのお店と比較しても種類が非常に豊富です。
中でも、ピザのサイドメニューとして一緒に食べるときには、野菜のとれる「ブラックチリ」と「ミネストローネ」をおすすめします。ピザやポテトなどの糖質を含むものを食べる前に野菜を食べておくと、血糖値の急上昇を抑えることができます。
さらにドミノ・ピザは、デザートや甘いドリンクのメニューもたくさんありますね。中でも「プレミアムシェイク」は、ほかのお店ではオーダーできないので気になります！
アイスクリームと牛乳を原料としてお店で手作りされているそうなので、フレッシュな味わいを楽しめるのではないでしょうか。
ただし、最も低カロリーな「プレミアムシェイク リアルストロベリー」でも、1つで450kcalを超えてしまうので、数人でシェアすると良いでしょう。
栄養士おすすめ宅配ピザチェーン店サイドメニュー（3）
ピザハット「ごはんピザ」
――最後はピザハットのサイドメニューからおすすめを教えてください。
猪坂 ピザハットには、ちょっと変わった「ごはんピザ」というメニューがあって、これがなかなか良いです！
ご飯で構成された小さなライスパテの上に、えびや牛カルビ、ソーセージ、チーズなどのトッピングを乗せてこんがりと焼いたものです。
1つ当たり120～170カロリー前後なので、サイドメニューとしても気軽に追加することができるのではないでしょうか。お米は、小麦粉と比べると「粉」ではなく「粒」状である分、消化に時間がかかるため、腹持ちが良いという特徴もあります。
フライドポテトやチキン系などは多くの宅配ピザ店に共通したサイドメニューですが、ごはんをピザにするという発想はピザハットだけ！
小麦を食べすぎると消化不良を起こす体質の人や、ちょっと変わったピザも食べてみたいという人はぜひ試してみてください。
最近の宅配ピザチェーン店には、ピザ以外にもいろいろと魅力的なサイドメニューがあることを知っていただけたのではないでしょうか。家族や友人とシェアしながら、いろいろなメニューを少しずつ楽しんでみてください。
猪坂みなみ（いのさか・みなみ）
管理栄養士。大学卒業後、大手食品メーカーにて商品企画や研究開発などに従事。ダイエットアドバイザー、料理研究家助手、医療ヘルスケアベンチャー企業の商品企画職等を経て、現在はLINEで気軽に取り組めるパーソナルダイエットプログラム「ダイエットナビ」の運営や、ヘルスケア領域の新規事業開発アドバイザリー、法人向けの健康経営サポート等を行う。
配信： サイゾーウーマン
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