今回は年間50回以上ブッフェに通うブッフェオタクのモチ子が、ヒルトン名古屋の「インプレイス3-3(スリースリー)」のデザートブッフェに行ってきました。
今回はスヌーピーのコラボブッフェが行われているとのことで、張り切って名古屋までやってきました!
キャラクターの中でもかなりスヌーピーが好きで、このブッフェどうしても行きたかったんです。
スヌーピーと仲間たちのサマーキャンプをテーマにしたとのこと。世界観あふれるディスプレイも、おしゃれで写真を撮りたくなります。
見た目のかわいらしさはもちろん、マンゴーやパッションフルーツ、レモンなどの季節のフルーツを使った夏らしいスイーツは17種類。セイボリー5種類に、アイスキャンディーも並べられていて、大人から子供までワクワクする内容です。
約50㎝のショートケーキ「スヌーピーのお昼寝」は、今回のメインスイーツ!
ものすごく人気で、ブッフェ開始前からこのケーキと写真を撮る人で長蛇の列ができていました。実際にいただくケーキは、シェフがきれいに切り分けたもの。これは嬉しいです。
とってきたのは芝生に見立てた部分で、上のスヌーピーはどこかに行ってしまったよう。芝生のチョコレートケーキはビターで甘さは控えめ、スポンジはふわふわでぺろっとなくなってしまいます。一口サイズなのもいいですね。
「ウッドストックのレモンメレンゲケーキ」も、見た目がかわいい。ウッドストックのふわふわした感じが、ケーキでしっかり表現されているところは、さすがです。
しっとりとした食感のレモンケーキの生地には、プチプチ食感のポピーシードがたっぷり。レモンカスタード、レモンカードがサンドされていて、さっぱりとした味わいが楽しめつつもレモンの濃厚さもあってこれは美味しい!
次は骨? スヌーピーは犬ですもんね。
「スヌーピー レーズンサンド」は、とにかくかわいい。食べるのが勿体無いくらいです。
さっくりとしたクッキー生地の中に、ふわふわでミルキーなバタークリームがたっぷり。真ん中まで行くとラムレーズンが登場します。バタークリームは練乳が入っているようで、見た目よりもかなり濃厚です。
塩気のあるお料理は、ガーデンサラダからいただきます。ドレッシングは2種類あって、今回はトマトのドレッシングにしました。
キャンプといえば焼きそばですよね。スヌーピーも焼きそば、好きなんですね。私も好きです!
ソース味の焼きそばは、濃厚でコク深い味わい。具材はキャベツ、豚肉など。麺の味がしっかりしていて、甘いもの続きのお口をリセットしてくれます。
チャーリー・ブラウンとスヌーピーが描かれた壁掛けドーナツにも、テンションあがります。カラフルな「サマーキャンプドーナツ」は、3種類。今回はオレンジのものを選んできました。
ふんわりとろける食感。ちょっとパンのような感じのドーナツです。上のチョコがオレンジ風味なんですね。甘酸っぱい味わいで、ぺろっといけちゃいます。
壁掛けドーナツの下には、アメリカンな感じのクッキーもありました。ピーナッツバターの香りがふんわり、シリアルがざくざくの「ピーナッツギャング クッキー」。もうひとつはシナモン香る「アメリカンクッキー」。こちらもナッツやチョコチップがたっぷり入っていて、めちゃくちゃ美味しいです!
あたたかいスイーツのコーナーには、フルーツがたっぷりのっているのが魅力的な「デザートピザ」。あまりホテルブッフェでは見かけないので、嬉しいです。
パイ生地の上にカスタード、パイナップル、キウイ、ブルーベリーなどがのっています。
ほのかにブルーチーズの塩気が感じられて全体のバランスが最高です。
キャンプの定番スモアもありました。
ねっとりとした生地の上にチョコソース、そしてマシュマロがのっています。
マシュマロはこんがり! これが美味しくないわけがありません!
配信: OZmall