父の日。
イベントは割と意識しているのですが、今年の母の日は華麗にスルーされました。
父の日は、直前の10日間ほど体調が不調だったのもあり、すっかり忘れ去っていたのですが、前日は一日のんびり過ごし当日の朝の目覚めは良く、体調も良かったので急遽夕食に軽くお祝いすることにしました。
(実際は、当日に買い物に出かけた際に父の日当日であることに気が付きました)
準備時間もなく、ちょっとだけ豪華にみんなが楽しめるように。
夕食のメインをケンタッキーフライドチキン様にお世話になりました。
普段は購入しないのですが、私の父や身内の男性がKFC好きだったので、男性はみんなKFC好きでしょ!ということでチキンを買って帰ることにしました。ちゃっかり、楽天ポイントをフル活用して楽天Payにてお支払いしました。
おなじみの業務スーパーの冷凍ポテトも揚げました。食後のデザートも恒例、業務スーパーの冷凍スポンジシートと生クリームに有り合わせのフルーツ、ジャムで盛り合わせ。やっぱり業務スーパーの冷凍枝豆を解凍し、トマトをカットし、野菜炒めを準備しました。
配信: ぎゅってWeb