相性バッチリの練乳×いちご!
2023年6月20日(火)、ファミリーマートは、「れん乳いちごパフェ」(税込298円)という新商品を発売しました。

この商品は、みなさんご存じの「森永ミルク加糖れん乳」とのコラボ商品。れん乳プリンの上にいちごのソースとムースを重ね、さらにホイップクリーム、いちごダイス、れん乳ソースなどをトッピングしたのだとか。
やはり練乳好きは多いようで、ネット上でも「甘党大歓喜」、「罪深いおいしさ」、「めちゃうま」と絶賛されています。一方で、「甘さ控えめ」というコメントもちらほらあるのですが、練乳なのに甘さ控えめってどういうこと!?
“追い練乳”もあり!
これが横から撮った写真。色々と重なっているのがわかりますね。

そして、これが上から撮ったもの。ホイップクリームの上にあるのは、ピスタチオです。


さっそく食べてみると、コクのある練乳のおいしさが口いっぱいに広がります。それと同時に、いちごの爽やかな甘みも。練乳といちごの相性のよさは、みなさんご存じのはず!
練乳が主役のスイーツなので喉にカーッとくる甘さなのかと思いきや、コメントにもあったとおり意外と甘さ控えめ。いちごのさっぱり感でそう感じるのではなく、そもそも甘すぎない印象です。「食べやすい」と言ってしまえばそうですが、せっかくの練乳スイーツなのに……と物足りなさが勝ってしまいますね。なかには「追い練乳した」という人もいるようですが、そうしたくなる気持ちはよくわかります。
ここまで言っておいてあれですが、一つ勘違いしてほしくないのは、そのままでも十分おいしいということ。森永コラボはどれもおいしいので、機会があれば食べてみて。
(文・撮影:明日陽樹/TOMOLO)
