和田明日香【オニオングラタントースト】に「何これ」! 食パン3枚食べられる感動レシピ

料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます!

今日のレシピ:【オニオングラタントースト】和田明日香

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家事ヤロウ!!!(テレビ朝日公式)(@kajiyarou)がシェアした投稿

 『家事ヤロウ!!!』(テレビ朝日系)のインスタグラムで、コストコの商品を使った和田明日香のレシピ【オニオングラタントースト】を発見!

 なんと、飴色に炒めたオニオンがそのまま冷凍されコストコで売られているらしいのです。しかし、筆者の自宅からコストコはとても遠いので、自作の飴色玉ねぎを作って挑戦してみることにしました。汗をかきながら20分かけて玉ねぎをじっくり炒めましたよ!

材料
分量

4枚切り食パン
1枚

炒め玉ねぎ
1袋

顆粒コンソメ
小さじ1/2

ピザ用チーズ
適量

粗挽きこしょう
適量

(レシピは『家事ヤロウ!!!』公式アカウントより)


材料(C)サイゾーウーマン

(1)4枚切りの食パンの耳をフチのようにして白い部分を指で潰し、固める

 こうすることで食パンがカリカリになるそうです!

(2)トースター(1000W)で2〜3分加熱する


白い部分を潰す(C)サイゾーウーマン

(3)炒め玉ねぎと顆粒コンソメを耐熱容器に入れて混ぜ、電子レンジ(500W)で30秒チンする


炒めた玉ねぎ(C)サイゾーウーマン

(4)焼き上がった食パンに、先ほどレンチンした炒め玉ねぎとピザ用チーズをのせ、トースター(1000w)でさらに3〜4分加熱


チーズをたっぷり(C)サイゾーウーマン

(5)粗挽きコショウをかけたら完成


完成!(C)サイゾーウーマン

 オニオン部分が茶色いソースのように変化していて、食べる前から期待が高まる!


感動レシピ(C)サイゾーウーマン

 一口目を食べた瞬間に出た言葉は、「うわ! 何これ!」。オニオンが口の中で、まさにグラタンソース化しています。そして、食パンはカリッカリです。

 材料を見ただけでは「どこがグラタンになるの?」と、不思議だったのですが、食べてみたらわかる。口の中でじゅわーと広がるチーズと炒め玉ねぎがまさにグラタンそのものです。あまりのおいしさに一瞬で完食。これなら食パン3枚はいける! と本気で思った感動レシピでした。

【総評】

もう一度作りたい度:★★★★★(何枚もいけそうな予感がするトーストレシピ)

ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★★(手作りもいいけど、時短のためには炒め玉ねぎを買うべし!)

子どもウケまたは夫ウケ:★★★★★(玉ねぎが苦手な我が子でも即完食)

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サイゾーウーマン
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料理や収納など暮らしに関する情報や、芸能、海外ゴシップの最新ニュースを連日発信中。ほかにも、皇室や女子刑務所のウラ話、万引きGメンの現場レポなど、個性豊かなコラムも展開。ほかとは異なる切り口で、女性の好奇心を刺激する記事をお届けします。
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