めんつゆでなすの煮びたし

夏はやっぱりナスですね。くたくた【麺つゆでなすの煮びたし】
長田知恵（つき）さん

めんつゆを使えば味が簡単に決まります。しょうがのピリリとした刺激がアクセント。食べるときは、青じそを添えて召し上がれ。

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絶品なすの煮びたし

簡単さっぱり！絶品なすの煮びたし
まいのごはん。さん

めんつゆやみりんに、ポン酢のさわやかな風味をプラス。できたてもおいしいですが、冷蔵庫で1時間ほど冷やして味をなじませても◎。

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配信： フーディストノート