作り方
©︎hikari.82
1.バターをクリーム状にし、砂糖を入れてまぜ合わせます。
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2.卵を入れ、しっかりとまぜます。そこに油を入れ、またまぜ合わせます。
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3.にんじんをすりおろし、水気をしぼって入れます。
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4.にんじんの汁、牛乳、小麦粉、ベーキングパウダーを入れ、しっかりとまぜます。
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5.オーブンを175°Cに予熱します。生地を型に入れ、12分焼きます。様子見ながら、5分追加します。パウンド型で焼く時は、12分の後に切り込み入れてください。
おわりに
冷めたら切り、ラップなどで包んでおいておくと、よりしっとりします。焼きたてより、おいしくなるのでぜひお試しください。
インスタグラムでは子どもたちがよろこぶレシピを紹介しています。「子ども向けレシピがマンネリしがち」「親子で食べられるメニュー」など、気になるレシピが見つかるかもしれません。
食事の時間がステキな時間となりますように。新たなレシピを発見してみてくださいね。
記事作成: hikari82
(配信元: ママリ)
配信: ママリ
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