2023年7月30日

ミニトマト×サイダー、意外な組み合わせの絶品デザート「トマトゼリー」レシピ大公開

この記事では、インスタグラムで子どもがよろこぶレシピを紹介している、ヒカリ・保育園栄養士×料理動画(＠hikari.82)が、夏にぴったりのトマトゼリーのレシピをご紹介いたします。野菜嫌いの子どももおいしく食べられるゼリー。さわやかな食感がくせになる味わいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

野菜が苦手でも大丈夫！夏にぴったりなトマトゼリー

夏はさっぱりしたスイーツが食べたくなりませんか？そんな方におすすめなのが、今回ご紹介する、トマトゼリー。ミニトマトをサイダーやみりんシロップにつけこむことで、甘くなり、野菜が苦手な方も食べやすくなります。

さっぱりしていて、食欲がない時にも食べやすい一品。ぜひ作ってみてくださいね。

・サイダー　100cc

・湯むきしたミニトマト　3〜5粒

・ゼラチン　1.8g

・ミニトマトマリネ　3〜5粒

・ミニトマトマリネ汁　大さじ2

・みりんシロップ　10g

・炭酸水　60g

・ゼラチン　1.8g