新しい中華料理店ができたということで鳥取県境港市にやってきました。
中華レストラン長楽
2023年5月にオープンした「中華レストラン長楽」。本場中国で10年以上修行した料理人が作る料理が堪能できるそう。
入店してまず、驚いたのは、メニューの数!チャーハンだけでも10種類以上あります。
目移りするくらいたくさんメニューがあり悩んじゃう~。
アツアツ!「麻婆豆腐と油淋鶏のセット」
今回は、「麻婆豆腐と油淋鶏のセット」を頂くことにしました。
まずは、熱々の麻婆豆腐からいただきます。
辛みしっかりで、甘みも感じてまろやかさと刺激が同時にきます。
ぷるぷるのお豆腐と、辛い肉味噌が絡みあっておいしい。
じわじわと辛くなってきます。
ボリューム満点な油淋鶏は食感最高!外側はとてもサクサク、内側はプルっと柔らかい。
タレは甘酸っぱくて、日本人好みの味つけになっていました。
配信: na-na