麻婆ピーマン丼
麻婆ピーマン丼
ひよこさん
麻婆といえば豆腐やなすで作ることが多いですが、ほろ苦いピーマンもよく合います。一味唐辛子を、ピリッときかせるのがポイント。
ひき肉とピーマンで作れるどんぶりは、食費を抑えたいときにも役立ちそうですね。ピーマンを買ってきたら、袋から出してキッチンペーパーなどで包んでから野菜室に入れると長持ちしますよ。
配信： フーディストノート
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