ごはん泥棒！「豚こまとなすの麻婆風炒め」
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とろ～りとしたあんがなすと豚肉にからんで、ご飯がどんどんすすんじゃう♪酢を少し入れることで、重たさを感じにくい一品になるのだそう。フライパンでパパッと作れるので、覚えておくと役に立つレシピです。
なすだけなのに超豪華！「なすのしょうが焼き丼」
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メインになる食材はなすだけなのに、食べ応えばっちりなしょうが焼き丼です。ご家庭にある身近な調味料で作れてしまうのがうれしいポイントですね。なすの皮面に切り込みを入れておくと、味がよくしみ込みますよ♪
配信： フーディストノート