「7プレミアム 龍上海本店」

セブン-イレブンは「7プレミアム 龍上海本店」（税込311円）を、2023年8月1日（火）以降順次発売しました。
販売地域：北海道、東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州

同商品は、山形県赤湯で行列の絶えない辛味噌ラーメンの銘店「龍上海」の味を忠実に再現したカップ麺です。スープにはお店と同じヤマイチ味噌100％使用しているのだとか。

ちなみに新商品ではなくリニューアル発売の商品です。

白飯がほしくなる一杯

カップの中には麺と一緒に「かやく」「液体スープ」「辛味噌」「ふりかけ」が入っています。

カップの中にかやくを入れ、熱湯を注いで5分待ちます。液体スープを加えてよくかき混ぜ、ふりかけをかけ、さらに辛味噌をトッピングしたら完成です。かやくは、チャーシュー、メンマ、ナルト、ねぎの4種類。

つるんと口あたりのよいノンフライ麺はもっちりとした噛みごたえがあります。スープは濃厚系でしっかりとした味わいに。そこに辛味噌を溶かすことで、旨味とピリッとした刺激が加わってとてもおいしいです。仕上げに加えたあおさ（ふりかけ）の香りがかなりよいアクセントになっていますね。けっこう濃いめの味噌味だから白飯がほしくなりました。

銘店の味を自宅で気軽に楽しめる「7プレミアム 龍上海本店」は、ピリ辛で塩味もきいているから、汗をかく暑い日にぴったりの味わいだと思いますよ。気になる方はセブン-イレブンへどうぞ！
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）