ヴィーガン生活を支えるブイクックが展開するヴィーガン商品専門EC「ブイクックスーパー」にて、ニップンが手掛ける代替肉商品「SOYL PRO(ソイルプロ)」の取り扱いをスタート。

発売を記念し、「SOYL PRO」の「植物うまれのしょうゆそぼろ」と「植物うまれのガパオ」の2種類を、1人1セット・100人限定プレゼントキャンペーンを8月5日(土)～13日(日)の期間実施中だ。

ヴィーガン商品をワンストップで購入できる

「ブイクックスーパー」は、代替肉・冷凍惣菜・パン・スイーツなど、300商品以上のヴィーガン商品が勢揃いしたネットスーパー。

「ブイクックスーパー」では、ワンストップで購入できるため、より多くのヴィーガン商品を生活に取り入れやすくなっている。

“豆腐”に着目した「SOYL PRO」

「ブイクックスーパー」で取り扱いがスタートした「SOYL PRO」は、大豆をベースに豆腐の加工技術を応用して作られた、新しい大豆ミート商品。ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証も取得している。

日本で昔から親しまれてきた“豆腐”に着目し、これまでの大豆ミートとは違う製法で作られるため、“大豆くささ”を抑えてクセのない風味を表現。たんぱく質間のつながりが強く、弾力感のある食感を実現している。

商品には、「中華風炊き込みご飯＆豆腐から作ったお肉の麻婆なす」をはじめ、

「豆腐から作ったお肉のミラノ風ドリア＆カポナータ」、

「植物うまれのしょうゆそぼろ」、

「植物うまれのガパオ」、

「植物うまれのキーマカレー」などがラインアップしている。

配信： STRAIGHT PRESS