旬のズッキーニは淡泊な味わいで、さまざまな料理に活用できる便利な夏野菜。今回は家計にやさしい厚揚げを合わせたレシピをご紹介します。ボリュームアップするので、食べごたえ十分!ぜひチェックしてみてくださいね。
ズッキーニと厚揚げのみそマヨ炒め
厚揚げとズッキーニのにんにく味噌マヨ炒め
わんたるさん
マヨネーズで厚揚げとズッキーニを炒めて、コクと旨味をプラス。みそやにんにくの香りで、おかずにもおつまみにもなる一品に。
ズッキーニと厚揚げのピリ辛炒め
ズッキーニは炒めても美味しい♪ズッキーニと厚揚げのピリ辛炒め
kitten遊びさん
豆板醤やしょうゆを混ぜ合わせるだけの炒めだれは、あらかじめ用意しておくのがポイント。最後に加え、強火で一気に仕上げます。
配信: フーディストノート