【レストランひらまつ広尾】35年以上に渡って愛される、広尾の一軒家レストラン

伝統を守りながらも、時代とともに進化し続ける

1982年に西麻布にオープンした小さなレストラン「ひらまつ亭」から始まり、本物のガストロノミーを追求し続けている「レストランひらまつ広尾」。料理のおいしさはもちろん、温かなおもてなしも長らく愛されている理由のひとつ。

名画やアンティーク家具、そして季節の花で彩られた空間は優雅で落ち着いた雰囲気。
ゆったりとしたメインダイニングとラグジュアリーな2つの個室が用意され、シーンに合わせて使い分けることができる。

レストランひらまつ広尾の料理は、契約農家から届けられる野菜をはじめ、旬の食材が主役。
それぞれの食材本来の旨みや力強さを極限まで引き出すことに注力し、“何を食べたのか強く記憶に残る、食材を大切にした料理”を手がける。

また、地下にあるワインキャーヴには常時500以上の銘柄や幅広いヴィンテージ、3000本以上のワインをストック。ソムリエが料理に合わせてセレクトしたワインが楽しめる「デギュスタシオン・ドゥ・ヴァン」もおすすめ。

「日本で長く愛されてきた、老舗の風格が漂うレストラン。サービスも心地よく、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます」（宮崎さん）

店舗データ｜レストランひらまつ広尾

住所：東京都港区南麻布5-15-13
付近の駅：広尾駅
アクセス：地下鉄「広尾駅」1番出口から徒歩1分
営業時間：11:30～15:00 (13:00 L.O.)、18:00?23:00 (20:00 L.O.)
定休日：月曜
コース料理料金：ランチ9200円（税・サ込）～、ディナー28750円（税・サ込）～
ドレスコード：エレガントカジュアル推奨。また男性のディナータイムはジャケット着用を推奨。（ハーフパンツやサンダルなどの軽装は不可）
お子様：7歳未満同伴の場合は、サブダイニングもしくは個室を利用　※要相談

配信： OZmall