ヒルトン東京のスイーツビュッフェ「絵本の国のアリス」2次元の絵本の世界で、栗や洋梨など秋スイーツ堪能

ヒルトン東京のスイーツビュッフェ「絵本の国のアリス」2次元の絵本の世界で、栗や洋梨など秋スイーツ堪能

ヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」にて、ルイス・キャロル作「不思議の国のアリス」の物語から着想を得た秋のスイーツビュッフェ「絵本の国のアリス」を開催。期間は、2023年9月5日(火)から11月16日(木)まで。ハロウィンの魔法で絵本の世界に迷い込んだアリスがテーマ。マロンや洋梨、無花果などを用いた秋のスイーツはもちろん、ハッターや時計、トランプなど、ユニークなアイテムでアリスの物語を存分に楽しんで。

2Dの摩訶不思議な世界で贈るアリスがテーマのスイーツビュッフェ

季節毎にストーリー性を持たせたスイーツとビュッフェ台のデコレーションにより、まるで物語の中に迷い込んだかのような世界観とともに食事を楽しめる「マーブルラウンジ」。初秋からハロウィンシーズンに贈るこの度のフェアでは、版画家 西脇 光重氏がオリジナルで描くアリス着想のビジュアルとともに、絵本の中でアリスと一緒にお茶会を楽しんでいるかのような特別なひとときを過ごすことができる。

20種類以上ものスイーツがラインナップ

まるで絵本の中に迷い込んだかのような摩訶不思議なモノクロ2次元風デコレーションのもとに集結するスイーツは、ヒルトン東京エグゼクティブ・ペストリーシェフ 播田 修氏が手がける新作20種類以上。秋のフルーツにスパイスや柑橘系フルーツを組み合わせた播田シェフの遊び心とセンスが光る新作スイーツを心ゆくまで召し上がれ。

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