飲食事業を展開するBWコンサルティングは「名古屋一ライスが進むラーメン屋 肉玉中華そば 轟(とどろき)」を8月25日(金)にオープンする。

名古屋一ライスが進むラーメン屋

「名古屋一ライスが進むラーメン屋 肉玉中華そば 轟」は、どこか懐かしい、レトロなのに現代的な雰囲気を醸し出す“非日常体験”が楽しめるラーメン店。

濃厚で深いうまみが特徴的な「満月たまご」と、自家製特製ダレが織りなす自慢の「肉玉」など、ここでしか味わえないメニューをお届けする。

自慢のメニューをご紹介

　　　　　　　　　　　　　　　　

「肉玉中華そば」¥950(税込)は、鶏と豚からうまみを引き出した、あっさりだけどこってりの“こっさり”タイプの中華そばに、自家製特製ダレで焼いた「焼肉」をトッピングした一品。「満月たまご」と、特製ダレの「焼肉」をドーンとのせた「肉玉」は、まさに“名古屋一ライスが進むラーメン”となっている。

学生や男性の客に圧倒的人気を誇る「肉タマゴかけ麺」¥900(税込)は、「満月たまご」を、老舗蔵元の醤油をベースにした「自家製にんにく醤油ダレ」で焼き上げた「焼肉」と絡ませて味わう一品。さらに無料で付けられる追い飯で、究極のたまごかけご飯にして楽しむことができる。

そのほかにも、「満月たまご」と、特製ダレの「焼肉」を豪快にのせた「肉玉」をスープと絡めて食べるぜいたくなメニュー「肉玉つけそば」¥1000円(税込)をはじめ、

「満月たまご」をぜいたくに使用し、黄金色に輝くふわとろオムレツ、そしてその上に「自家製にんにく醤油ダレ」で焼き上げた「焼肉」をトッピングした「肉玉ライス」¥850(税込)、

「肉玉ライス」の「焼肉」を増量し、さらに「満月たまご」をのせ、同店のこだわりを全て詰め込んだ極上のメニュー「肉玉ライス ダブダブ」¥1250(税込)を用意している。

配信： STRAIGHT PRESS