29ONは8月27日(日)、東京都・汐留の「汐留横丁」内に新店舗「サケリスト 汐留」をオープンした。

同店は「サケとあなたを繋ぐトランジット酒場」をコンセプトにした居酒屋。日本酒、ワインをはじめとしたさまざまなドリンクとお酒に合う料理を提供する。

レア酒まで味わえる飲み放題

「サケリスト 汐留」の特徴は、ハイクオリティな「飲み放題」。ソムリエが選んだ世界各国のワインや生産量が少ないレアな日本酒が飲み放題として楽しめることがポイントだ。

日本酒はお馴染みの人気銘柄から生産量が少ないレア酒まで用意。初心者から日本酒好きまでも楽しめる銘柄をラインナップしている。ワインはソムリエが厳選したイタリアワインを中心に世界各国のワインがズラリ。日本で1社しか取り扱ってないものも多く、珍しいラインナップが揃っている。

価格は「日本酒・ワイン100種『1時間』飲み放題」が2,000円(税込)、「日本酒・ワイン100種・ビール・ハイボール『1時間』飲み放題」が2,500円(税込)だ。

サケリスト会員になると500円安くなるほか、時間無制限飲み放題も用意している。

贅沢でジューシーなサワーも

また「サケリスト 汐留」限定で、さまざまなフルーツを使ったカラフルな「フルーツサワー」680円(税込)も提供。オレンジ、ぶどう、マンゴー、パイナップルなど果物の味わいも楽める。

季節に応じてフルーツが変わる「季節のフルーツサワー」900円(税込)には、生のフルーツをたっぷり使用した贅沢でジューシーなサワーが登場。オープン時には桃を使用したサワーを用意している。

配信： STRAIGHT PRESS