すき間埋めからメインまで!ぱおさんの「ズッキーニ」で作るお弁当おかず

すき間埋めからメインまで!ぱおさんの「ズッキーニ」で作るお弁当おかず

きれいな色合いでお弁当にも使いやすい「ズッキーニのおかず」をご紹介します。教えてくださるのは簡単時短レシピが人気のフーディストぱおさん!すき間埋めの小さなおかずからお弁当のメインまで、いろいろな使い方ができますよ♪さっそく作り方をご覧ください。

ズッキーニとツナのマリネサラダ

火を使わず簡単♪お酢でさっぱりズッキーニとツナのマリネサラダ!
ぱおさん

ズッキーニの水分をよく絞り、ツナとオリーブオイル、しょうゆなどで和えます。仕上げに酢を加えると、さっぱりとした味わいに。

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ズッキーニとしらすのごまポンナムル

簡単副菜♪ズッキーニとしらすのごまポンナムル♪
ぱおさん

「ズッキーニの生の食感がおいしい」一品は、おつまみにもおすすめです。昆布茶やしらすの旨味が効いていて、ズッキーニ1本もぺろり♪

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