どこか温もりを感じられるレシピをSNSに投稿している、学生料理家の暖(のん)さん。今回は、暖(のん)さんが投稿した数多くのレシピの中でも、特に人気を集めている5つのレシピをご紹介します。お弁当おかずにもおすすめですよ。ぜひご覧ください!
以前、誤った食事制限によるダイエットを行い、体調を崩されてしまった暖(のん)さん。その経験から食の大切さに気付き、今ではご家族にも料理を振る舞っているのだそう。
ご家族の喜ぶ顔を想像しながら作られた料理は、どれもシズル感たっぷり。見ているだけでもお腹がすいてくるものばかりですよ。それではさっそく、暖(のん)さんの人気レシピをご紹介していきます♪
※詳しいレシピは各ツイートをタップすると表示されます
牛じゃがてりてり煮
今日の夕飯はこれで決まり〜!
“牛じゃがてりてり煮”🍳👇
じゃがいもを皮剥いて切って、柔らかくなるまでレンジで加熱。
→牛バラ肉を炒めて、じゃがいもも加えてザッと炒める。
→しょうゆ・酒・水、砂糖を加えて、混ぜながら煮つめる。
→汁けが無くなったら、みりんを加えてさらに煮つめる。 pic.twitter.com/k3Bf6PuuvD
— 暖(のん)/学生料理家 (@nonnonlalalala) June 2, 2023
ジュワっと味しみ!「牛じゃがてりてり煮」です。牛肉は脂身多めのものがおすすめだそう。ただし、味がからみにくくなるので、調味料を加える前に出てきた脂を軽く拭き取るとよいとのことです♪
こんがりポテト
マジで作ってみてほしい!/
家族が絶賛してくれた
“こんがりポテト”🥔
カリッとほくほくっ♪
多めに作ったつもりでも、
いつも一瞬で無くなっちゃう。
揚げずに簡単なので、
おやつに、おつまみに
ぜひ〜🌼↓↓↓ pic.twitter.com/tqWUa4EAXd
— 暖(のん)/学生料理家 (@nonnonlalalala) January 14, 2023
暖(のん)さんのご家族も大絶賛されていたという「こんがりポテト」です。じゃがいもを電子レンジで加熱したら、フライパンでカリッと焼くだけ。中はホクホク、外はカリッとした魅惑の食感が楽しめます!
配信: フーディストノート