なすと、香りのよいにらが主役の炒め物をご紹介します。ポン酢味や中華風などアレンジしやすく、野菜をぺろりと食べられますよ♪どれもご飯によく合うラインナップですので、ぜひ献立の参考にしてくださいね。
なすとにらの甘酢炒め
夏バテ予防にオススメ♡栃木県産なすとにらの甘酢炒め
ゆうのおうちごはんさん
食欲をそそる甘酢炒め。なすをごま油で炒めて調味料をからめます。仕上げににらとごまを合わせたらできあがり！
なすとにらのポン炒め
【レシピ】アク抜きがポイント！なすとにらのポン酢炒め／味つけは、ポン酢のみ♡／簡単／食材2つ／
村越仁美さん
なすは塩をふるひと手間で、水っぽくならずアクが抜けておいしさアップ♪調味料はポン酢1本だから、失敗知らずです。
配信： フーディストノート