ブロッコリー活用法5選
お好みの野菜と合わせてサラダに！
加熱調理したブロッコリーを冷まして、お好みの野菜とあわせてドレッシングをかければサラダに。しっかり味が濃くておいしいブロッコリー。そのままマヨネーズをつけて食べるのもおすすめです。
おつまみにも！ペペロンチーノ
ペペロンチーノといえばパスタ料理ですが、ブロッコリーをペペロンチーノ風の味付けでにんにくを効かせて炒めると、とってもおいしい一品に！お酒のおつまみとしても最高ですよ。
ショートパスタもおすすめ♪ブロッコリーパスタ
つづいてはパスタのソースや具材として活用。
ブロッコリーは半解凍にして粗くカットしておきます。
パスタを茹でている間に、フライパンでペペロンチーノ風の味付けでブロッコリーを炒めたらパスタのゆで汁を加えて塩で味を調えながら、ブロッコリーがクタクタになるまで柔らかく煮ます。
茹でたパスタをそこに加えて和えれば、ブロッコリーのおいしさを堪能できるブロッコリーパスタの完成。ソースが絡みやすいショートパスタを使うのがおすすめです。
朝食に！ブロッコリーのチーズスープ
ブロッコリーを牛乳で煮てチーズとベーコンを加えた、ブロッコリーのチーズスープ。ブロッコリーの風味と少量加えたベーコンの旨み、ミルキーなスープが絶妙で子どもたちにも大人気のスープ、朝食にもぴったりです。
いろんな具材と合うから炒め物にも！
加熱調理したブロッコリーはそのまま炒め物にも使えます。豆腐とそぼろの炒め煮や、豚肉入り野菜炒めにプラスしたり、卵と一緒に炒めてもおいしいですよ。
使い勝手抜群のブロッコリーをぜひ
コストコの人気商品「ベジーマリア冷凍ブロッコリー」、ただ一つ注意点をあげるならば大容量で冷凍庫の場所をかなりとるので、購入前にスペースを開けておく必要があります。
手間が省けておいしい冷凍ブロッコリー、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
【商品情報】
商品名：ベジーマリア冷凍ブロッコリー
内容量：2.27kg
価格：1,088円（税込）
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
配信： トクバイニュース
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