「EIBUN監修 沖縄そばの行列店」
ファミリーマートは2023年10月10日（火）に、「EIBUN監修 沖縄そばの行列店」（税込320円）を発売しました。
発売地域：関東、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄
※山梨県、静岡県では取り扱いなし
ファミマルから登場したこの商品は、沖縄の行列店「EIBUN」が監修した沖縄そばのカップ麺です。かつお節とこんぶのうまみにポークのコクを合わせ、醤油で味を調えたスープが特徴。別添で、コーレーグース風調味料も付いているのだとか。
ちなみに味の監修だけでなく、パッケージ監修も手掛けており、1号店の壁画をモチーフにした、“カップ麺らしくないデザイン”が特徴となっています。かわいい。
“味変”が楽しめるカップ麺
付属の小袋は、「かやく」「あと入れ液体スープ」「仕上げの小袋」「紅生姜」の4種類です。
フタの内側には「おいしい召し上がり方」が書いてあります。まずは、コーレーグース風調味料と紅生姜を入れずにそのまま食べ、あとからお好みでコーレーグース風調味料を加えて“味変”し、紅生姜でさらに味変して楽しむようです。ですが、“入れる順番も、量もご自由に！”とのこと。
なので筆者は最初から紅生姜を入れました。
沖縄そばらしいかつお節のうまみやポークのコクを感じるスープは、あっさりとした優しい味わいで、とてもおいしいです。紅生姜の風味がよいアクセントになっていますね。
次にコーレーグース風調味料を加えて食べてみたら、いっきに風味が変わって激うま！ コーレーグースのような風味が加わることで、本格的な沖縄そばの味わいに変わりました。
沖縄そばのカップ麺はいろいろあると思いますが、コーレーグースの風味がきいた商品はあまり食べたことがなかったので、「EIBUN監修 沖縄そばの行列店」の味わいにはけっこうビックリ。これはうまいです。
SNS上では、「箱買い決定」「これは食べたい」「ファミマにEIBUNが売ってた」「並ばずに食べれる」「味変できるのいいね」などのように、いろんな声があがっています。
「沖縄そばにはコーレーグースを入れたい！」というみなさんは、ぜひ！！！
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
