こんにちは!
前回インフルエンザにかかった記事を書きましたが、今度は息子の学校が学年閉鎖になり今週はオンライン授業中です。
息子は元気いっぱいなので、家でしっかり勉強してもらいます!
オンライン授業は朝のバタバタがなくて良いけれど、付きっ切りになってしまうんですよね・・・
そこで少し早いけれど、ハロウィーンクッキーを作成!
親子で夢のクッキー作り!?
結婚前の私の夢は、結婚して、子供とお菓子作りをすることでした。
作りながら、おしゃべりして、幸せな時間!
・・・のはずが!!
現実はほのぼのした楽しい時間というよりは、気の抜けない落ち着かない時間になっています(笑)。
汚すし、こぼすし、触るし、もう大変。
でも、楽しそうな子供達の笑顔を見れば、まぁいいかと思えますねw
私の方でクッキーは焼いてしまいます。
型抜きもしたがるけれど、アイシングクッキーは土台のクッキー作りがとても重要。
5mm厚さで表面の平らなクッキーを作っておきます。
こだわる娘とスピーディーな息子
クッキーを焼いている間にアイシングクリームを作り、クッキーが冷えたらアイシングスタート。
息子はサササッと書いて終わり。
娘は色、デザイン、デコレーション、全てこだわります。
しかもアイデアが面白くて、私も真似したくなることがあるのですが、今回もクッキーを重ねる技を作りだしました。
才能だわ♪
ドレスの色遣いが細かい娘
☆完成☆
私はかぼちゃとおばけのクッキーを作りました。
あとはバレエのチュチュと、小さいハートや星など、ラッピング時に添えられる物を♪
アイシングをしていると、あっという間に時間が経っちゃう!
ラッピング♪
最後にラッピング。
乾燥材を入れて、ヒートシーラーで口を閉じたら完成です。
コロナ渦以降、手作りお菓子をお友達に渡すことができなくなっていたのですが、せっかく子供たちと楽しく作ったクッキーなので、お友達にあげたい!
ただ、子供たちの物は衛生面で不安なため、私が気を付けながら作った物のみ、仲良しのお友達に渡すことにしました。
ママ達には「手作りだから、嫌だったら破棄してね!」と伝えておきました。
コロナ事情がようやく緩和されてきたとは言え、こういう面では気を付けないといけませんね!
今回はハロウィーンのクッキーを作りましたが、すぐに娘の誕生日があるので、またすぐに誕生日クッキーも作ることになります。
一緒に作ると大変だけど楽しいし、行事を楽しみにしていてくれるのはとても良いなと思います。
子供が大きくなると一緒に作ることなくなると聞くので、今のうちにたくさん一緒に作らなきゃ!
親子の時間を大切にしていきたいなぁと思います♪
可愛く出来ました!
ブログも書いています♪
<あんふぁんメイト 石川麻友子>
夫・長男7歳(小2)・長女5歳(幼稚園年長)
ママゴスペル・ママコーラスで発散中!毎日のお弁当からハンドメイドなど♪本業は薬剤師
配信: あんふぁんWeb
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