ハロウィンにおすすめ♪おばけチップス

ハロウィンにおすすめ♪おばけチップス

ポテトチップスに顔を作ってハロウィンやイベントで盛り上がるおやつを作りませんか?いろんな顔を作ってお楽しみください!

材料 (じゃがいも1個分)

じゃがいも … 1個(150g)
サラダ油 … 適量
塩 … 小さじ1/4

手順

1. じゃがいもはスライサーで薄切りにする。水に10分ほどさらして水気をよくふきとる。
ポイント: 水にさらしてぬめりを落とすことでパリッとしたチップスになります。
2. ストローや包丁を使って顔になるように抜く。
3. フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて160℃に熱し、じゃがいもを入れて上下を返しながら表面がカリッとするまでじっくり揚げる。
4. 熱いうちにボウルに入れ、塩を加えてまぶす。

配信元

DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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