10月31日はハロウィン♪お友達やご家族と、楽しくハロウィンパーティーをされる方も多いかもしれませんね。そこで今回は、ハロウィンの集まりに活躍するお取り寄せできるグルメをご紹介。オードブルにおすすめのハムやチーズ、ハロウィンらしいかぼちゃを使ったスイーツやプチギフトにもなる焼き菓子を集めました。
かぼちゃの濃厚な甘みと口当たりの良さが特徴!ハロウィンにぴったりのチーズケーキ
北海道産えびすかぼちゃのペーストをたっぷり使用したベイクドチーズケーキ。ハロウィンにぴったりのスイーツです。
生地はクリームチーズに対して、かぼちゃペーストが70%という高比率。濃厚なかぼちゃの甘みと、かぼちゃ本来の香りをしっかり感じられます。また、ダマにならないように何度も混ぜ込み、チーズとペーストを丁寧になじませていく過程は、口どけの良さを生み出します。オーブンでじっくりしっとり焼き上げたケーキは、かぼちゃのきれいな黄金色です。
濃厚でクリーミーな味わいは、女性からの人気が高いのも納得のおいしさ。ハロウィンらしい大人のスイーツを探している方におすすめです。
かぼちゃの甘みをしっかり感じることが出来、濃厚なのですが、全くくどくありません。チーズの程よい酸味だったり、美味しさもちゃんと感じられ、かぼちゃとチーズが程よくマッチしていてすごく美味しいです。
チーズが好きな人も嫌いな人も、カボチャが好きな人も嫌いな人も食べられてしまうケーキなんじゃないかと思います。見た目もすごーく可愛く、箱を開けた瞬間思わず、可愛い〜と声が出てしまいました。
北海道産えびすかぼちゃのチーズケーキ/プーゾチーズケーキセラー
8か国のチーズと食材が少しずつ楽しめる♪心躍るアソート
8か国のチーズ&食材が全部で12種類入った、欲張りなアソート。1種類あたり40gと、少しずつ色々な味を楽しめます。
チーズは、83もの風味が感じられると言われる「サマーコンテ」や、3年という長い熟成期間を経た深い旨味が特徴の「オールドベルギー」をはじめ、ラムの風味とレーズンが大人の雰囲気を醸し出す「クリームフルーツ&ラム」など、バラエティ豊か。また種付きオリーブや天日干しトマト、ドライイチジクもチーズと相性抜群です。
世界各国のチーズを食べ比べできる、心躍るバラエティセット。ハロウィンのパーティーに持参すれば、みんなでチーズの旅も楽しめます。
アメリカのコンビージャックはチーズの味が濃厚で濃い味でした。フランスのサマーコンテとオールドベルギーは熟成されただけあり本格的なチーズでやや臭みも感じました。
シェーブルフリュイテもヤギの香りを感じ、ブルードヴェルニはブルーチーズの味がとても美味しかったです。ランダナトリュフはトリュフブレンドだけあり、良い香りを楽しめて、ゴートスキクイーンは甘みと塩見のバランスが最高でした。
配信: フーディストノート