こんにちは！ベアです。すっかり秋が深くなってきましたね。
秋といえば味覚の秋！ということで
今回は、15ichigoにお声かけいただきお試しさせていただくことになった
『愛媛柑橘のクラフトコーラ』をご紹介させていただきます。
どんなお味か早速家族で試してみました！
愛媛県産柑橘を贅沢に使用
元々のクラフトコーラの印象としては、
シナモンやレモン、スパイスなどを小鍋で煮込んで作るオシャレな飲み物。
家で作るとなると、珍しい材料揃えから大変で手間がかかりそうなイメージでした。
『コーラ』と聞くと馴染みのあるあのコーラを想像しがちですが、味はほとんど別物だと言うことは知っていたので、ますます「どんな味か飲んでみたいな〜。でも作るのはちょっと…」
と思っていたところ、このような機会をいただき思わずガッツポーズしました。笑
まず、見た目は愛媛柑橘を使っているだけあって少しオレンジがかった色。
総重量の67%以上の愛媛県産柑橘を使用しているらしいので、納得です。
通常はレモンで仕上げるイメージが強いクラフトコーラですが、こちらはみかんをふんだんに使用し、11種類以上のスパイスを調合しているとのこと。
早速グラスに注いでみると、ブラックペッパーなどがチラチラ入っていて柑橘の香りがフワッと広がります。
初めの飲み方は、悩んだ末王道の炭酸水割りに。
子供達は炭酸が飲めないのでバニラアイスにかけてみました。
さあ、お味はいかに…？
大人たちは炭酸割り
子供達はバニラアイスがけ
気になるお味は…？
一口飲むと、まずみかんの風味が広がり、生姜の後味が鼻を抜けてふわっと感じられてとても上品な味です。夫に感想を聞くと、「上品なジンジャーエール。」と言っていました。笑
それはもう飲み物変わってる！でも言いたいことは伝わってきます。
ゴクゴク飲むと言うより、一口一口余韻を楽しみたくなる味です。
子供達には、初めシロップをティスプーン二杯くらいかけて出してみたところ
「？」という感じだったのでもう三杯追加でかけると、「こっちの方が美味しい！」とのこと。私も一口食べてみましたが、確かに多めにかけたほうがアイスに負けずにクラフトコーラの味を楽しめました。長女はあっという間に食べ終わり、お兄ちゃんの分を欲しがっていたのでとても気に入ったようです。
小学一年生のD介に感想を聞いてみると、「しばらくしてから美味しい感じ！」と興味深い感想が。
ほう！小学生でも後味を楽しんでいる！ とこれには驚きました。
と、こんな感じで家族ウケも良かった愛媛柑橘のクラフトコーラ。
皆さんもぜひ飲んでみてくださいね。
アイスには多めにかけてみて！
紅茶に入れてもGOOD
愛媛柑橘のクラフトコーラ
＜あんふぁんメイト ベア＞
夫・長男6歳（小1）・長女3歳（幼稚園3歳児クラス）
みなさんにHappyになってもらえるような記事をイラストを交えながらお届けします♪
配信： あんふぁんWeb
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