もっちり食感のメロンパン
2023年10月17日(火)、ファミリーマートは、3つのメロンパンを発売しました。これらは、「これが、メロンパンの新常識!中までおいしいメロンパン」がコンセプトの新シリーズで、外側だけでなく、中生地までこだわったのだとか。
今回紹介するのは、「生メロンパン(ミルクホイップ)」(税込145円)という新商品です。
この商品のキーワードは、おそらく「生クリーム」。もっちりとした食感の中生地、ミルク風味のしっとりとしたビス生地、さらにミルクホイップにまで生クリームを使用しているそうです。
テレビCMを見て気になっていたし、ネット上でも「おいしすぎる」と絶賛されているようなので、3時のおやつに買ってみました。
しっとり&もっちり生食感
形はよくあるメロンパンですが、色が白いですね。
撮影のため、皿に移そうと持っただけでも、生地のしっとり感が伝わってきます。
半分に切ってみると、ミルクホイップが出てきました。
一般的なメロンパンは、表面がサクサクしているものが多い印象ですが、この「生メロンパン」は超しっとり。中生地もパサパサ感は一切なく、もっちりと弾力があります。
もちろん、多少はミルクホイップのおかげもあると思いますが、ホイップの周辺だけがもっちり・しっとりしているわけではないので、生地本来の食感なのでしょう。
前述の通り、全体的に生クリームを使用しているから、まろやかな甘さですね。バターが効いたメロンパンも好きだけど、ミルキーなメロンパンもおいしい!
あえて詳しいことは書きませんが、実はほかの2品も食べてみました。違いがはっきりとわかって楽しいので、ぜひ食べ比べてみて!
(文・撮影:明日陽樹/TOMOLO)
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明日陽樹
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。