芋ようかんとレアチーズケーキのマリアージュを

創業360年の歴史を誇る兵庫県の老舗和菓子屋「大三萬年堂」が手がける、和洋折衷のスイーツ「大三萬年堂HANARE」。ブランド渾身の逸品は、見た目も華やかな3層の「芋ようかんブリュレ～チーズケーキ仕立て～」。

宮崎県産のさつまいもを使用した濃密な芋ようかんに、舌触りなめらかなレアチーズケーキを重ね、表面をこんがりと焼き上げた、進化系芋ようかんスイーツ。表面のブリュレはカリッと、中はしっとりなめらか、タルト生地はサクサク。ひと口で3段階の味わいが満喫できる。

さつまいもの甘さが際立つ軽やかな和スイーツは、1本（ホール）または個包装で販売しているので、手土産や自分へのご褒美に使い分けても◎。

担当者より推薦コメント

渋谷 東急フードショー・石塚詩織さん

◆渋谷 東急フードショー 菓子担当
石塚詩織さん
「和と洋を合わせ新たなお菓子を作り続けるHARAREだからこそできる、唯一無二の和スイーツです。ほくほく、ねっとりした芋ようかんと、舌触りなめらかなレアチーズケーキの異なる食感を楽しんでください。優しい甘さにも癒されます」

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配信： OZmall

提供元

OZmall

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