ケンタッキーがオススメするサイドメニューアレンジ
ケンタッキーフライドチキンの公式Xアカウントが2023年10月13日（金）に、サイドメニューの“おすすめアレンジ”を、ポストしたことをご存知でしょうか？
「カーネルクリスピー」に「コールスロー」を付けて食べる「コールスローディップ」や「チョコパイ」のチョコに「ポテト」を付けて食べる「チョコフォンデュポテト」などを紹介しているんですが、今回はそのなかから「メイプルチキンサンド」をピックアップ！
「ビスケット」でチキンをサンド！
さきほど触れたポストを見ると「メイプルチキンサンド」は、チキンを2つに割った「ビスケット」のあいだに挟み、仕上げに特製ハニーメイプルをかけたものです。ポストでは商品名が紹介されていないため、チキンの種類が「オリジナルチキン」なのか「骨なしケンタッキー」なのかがわかりません。
骨がある「オリジナルチキン」だと食べづらそうなので、今回は「骨なしケンタッキー」と「ビスケット」を購入。
完成品がこちら！ 圧倒的な存在感です。
ハニーメイプルのシズル感がスゴい！
味に関しては、ただひと言「甘じょっぱくて最高！」。かなり厚みがあるサンドなので、あごが外れてしまうんじゃないかと不安になりますが、口を大きく開けてかぶりつくと、ジューシーでスパイスのきいたチキンとハニーメイプルの甘みがよくマッチしています。「ビスケット」のさっくりとした食感も◎。
絶妙な甘じょっぱさが楽しめるので、筆者はしばらくハマってしまいそうです。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。