秋の味覚の中でも人気の高い「さつまいも」。今回はMizukiさんのレシピの中から、おうちのおやつにぴったりのレシピをピックアップ！メイン食材は「さつまいもだけ」。粉不要だから、さつまいも本来のおいしさを存分に堪能できますよ♪

揚げない！世界一簡単な大学芋

レンチンしたさつまいもに焼き色をつけ、しょうゆやみりんを煮からめるだけ♪炒め物を作る感覚で、あっという間にできるので、普段のおやつにぴったりです。

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油大さじ3！焼き大学芋

油は大さじ3でOK！棒状に切ったさつまいもをじっくり焼いたら、あめ状になったたれをからめて、バットに広げます。熱いうちに黒ごまをふればできあがり。

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配信： フーディストノート