「明星 みかさ 塩焼そば」

明星食品は2023年11月6日（月）に、「明星 みかさ 塩焼そば」（筆者購入価格：税込330円）を全国で新発売しました。

この商品は、東京・神保町にある行列の絶えない焼そば専門店「みかさ」の塩焼そばを再現したカップ焼そばです。2020年4月に新発売し、これまでに3度発売されている人気商品ですね。

今回は、新たに「たまごタレ」を加えることで、お店の焼そばにのっている「半熟卵」を表現したのだとか。

濃厚＆まろやかな味わいがたまらない

同商品に関するネット上の反応を調べてみると、「絶対おいしいだろ」や「うますぎる」「罪深い味」「たまごタレいいね」などのような声があがっていました。

気になったので筆者も購入。カップの中には、「旨とろソース」と「香味ソース」「たまごタレ」「ふりかけ」が入っています。

完成したものがこちら。ソースなどをたっぷりとかけるので、食欲を刺激する見た目に仕上がりますね。

Wソースを加えた焼そばは、濃厚な味わいでGOOD！　もっちりとした食べごたえのある極太麺に濃いめのソースと、「たまごタレ」のまろやかな味わいがよく絡みます。さらにレモンペッパーの爽やかな風味も感じられて◎。豚ベースのタレを使った濃いめの味わいですが、さっぱりとした風味もあり、かなりおいしいカップ焼そばですね。

以前販売されていた商品もよかったけれど、「たまごタレ」がプラスされたことで、よりおいしくなったような気がします。300円超えでやや高いかもしれませんが、おすすめの一品です！
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）