東京都千代田区にある手作りハンバーガーの店「ハンバーガー生活のすすめ 一口坂店」が、グランドメニューを変更して11月15日(水)にリニューアルオープンした。
こだわり抜いた本格手作りバーガーを提供
「ハンバーガー生活のすすめ」は、2016年に名古屋で創業。
これまでTVや雑誌など多くのメディアに取り上げられ、地元の有名店へと成長した。
本覚バーガー
同店では、パティ、バンズ、ソースにこだわり抜いたバーガーを提供している。ハンバーガーの概念を覆す肉感、バンズとソースが引き立てる味わいは、究極の一品だ。
自慢の“パティ”は、和牛を中心に5種類の部位を独自ブレンドし、肉の食感を楽しんでもらうため粗挽きを使用。溢れ出す肉汁と本格食感、肉の旨味を最大限に生かしている。
“バンズ”は、防腐剤不使用の無添加で、オーダー毎にオーブンで丁寧に焼き上げており、出来立てのパンの旨味に、外はサクっ、中はふんわりとした食感。
“ソース”は、牛の肉汁をベースに、じっくり炒めた玉ねぎ、人参を加えた同店オリジナル。ソースでも肉本来の旨味をしっかりと味わうことができる。
オリジナルハンバーガーがさらにパワーアップ
「ハンバーガー生活のすすめ 一口坂店」では、このたび、グランドメニューを変更した。
丁寧に焼き上げられたパティが2枚、さらにベーコンにたっぷりのチーズを使用した「the burger」¥2,480、
グリルパインやエッグをはさみ、サルサやBBQソースで仕上げた香ばしい味わいの「BBQ LOKO」¥1,980など、絶品メニューを大幅に追加。常連客も、初めての人も、老若男女誰でもさらに満足できるメニューを揃えた。
そのほかにも、「Classic Bacon Burger」¥1,980をはじめ、「本覚バーガー」¥1,230、「本覚ダブルパティバーガー」¥1,680、「本覚ベーコンバーガー」¥1,480、「本覚チーズバーガー」¥1,350、「本覚テリヤキバーガー」¥1,250、「チリチーズスマッシュ」¥2,180、「クリスピーチキン」¥1,090、「BBQチキン」¥1,090がラインアップ。すべてポテトフライとミニサラダが付く。
配信: STRAIGHT PRESS