●貯蓄運UPのレシピ 　コトコト煮込んだ牛スジ煮込み

牛肉…肉には貯蓄運UP効果があります。

こんにゃく…こんにゃく芋から出来ているこんにゃくは、強い土の気をもっていて、お金の安定を表しお金を貯めるサポートをしてくれます。

■風水ポイント

コトコト時間をかけて煮込む事で、更に土の気を高めてくれます。水を多めに入れて長い時間煮込みましょう。
また、こんにゃくは玉コンニャクを使えば更に金運アップに繋がります。

【材料】

・牛スジ…100g
・こんにゃく…35g
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・子ネギ…適量

【作り方】

1.牛スジ、こんにゃくを食べやすい大きさに切ります。

2.牛スジ、こんにゃくを別々の鍋で牛スジは色が変わるまで、こんにゃくも1分位茹でます。

3.牛スジ、こんにゃくを冷水で軽く洗います。

4.鍋に、牛スジ、こんにゃくを入れて、醤油、みりん、酒を入れて全てが浸かる位水を入れて煮込みます。

5.少し煮たところで砂糖を入れて、弱火でコトコト煮込みます。

6.水が少なくなってきて、牛スジが柔らかくなったら、子ネギを振りかけて完成。

牛スジ煮込みを食べて、貯金を増やしましょう！