クリスマスディナーが2品で完結!簡単なのに高見えするおうちクリスマスはいかが?

クリスマスディナーが2品で完結!簡単なのに高見えするおうちクリスマスはいかが?

クリスマスが近づいてきましたね♪今年のクリスマスはどう過ごしますか?おうちごはんのおすすめは「おうちクリスマス」!今回は、簡単に作れるのに高見え間違いなしのレシピをいつも紹介してくださる白井ありささん(@arigohan)に、2品で大満足のクリスマスメニューを教えていただきました。ぜひチェックしてくださいね!

2品だって満足感抜群!

だんだんと街中にクリスマスのデコレーションが増え、クリスマスソングもよく聴くようになりましたね。
クリスマスが近づくとワクワクする一方で、「今年はどんなことをしようかな?」と悩まれる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

そこで今回は、簡単に作れるのに高見え確実の「おうちクリスマス」をご提案!
2品で完結するクリスマスディナーをおうちで楽しんでみませんか?

2品じゃ物足りないでしょ……と思った方は必見! 2品”だけ”とは感じさせない、満足感のあるメニューをご紹介します♪

ケーキみたいなクリスマスサラダ

作業時間:5分 難易度:★☆☆

料理名のとおり、ケーキのようなルックスのかわいらしいサラダです。

特別な道具は不要! きゅうりをピーラーで薄くスライスし、輪っかを作ったら、なかに野菜を詰めていきます。

普段のサラダとは一風変わった、特別感のあるサラダに仕上がりますよ。

材料(2個分)

・きゅうり……1本
・ベビーリーフ……適量
・ラディッシュ……2個
・生ハム……2枚
・カットレモン……2切

【A】
・粉チーズ……適量
・岩塩、黒こしょう、オリーブオイル……各適量

下準備

ラディッシュは薄い輪切りにしておく。

作り方

1. きゅうりをピーラーでスライスする。

2. 1のきゅうり6枚で1つの輪を作り、その中に余ったきゅうりとベビーリーフを詰める。

3. その上に生ハムとラディッシュを盛り付けて、Aをそれぞれ振り、きゅうりの外側にカットレモンを添える。