【リーガロイヤルホテル（大阪）】研ぎ澄まされた空間の中で、五感を刺激する料理の数々に舌鼓

水の都・大阪らしい美しい街並みに位置する「リーガロイヤルホテル（大阪）」内のレストラン「THE RAY」。「一筋の光」をコンセプトに、空間設計から卓上アイテムに至るまで計算し尽くされている。こちらでは、フレンチをベースにしたクリスマス限定の特別なコース「ムニュ・ノエル」を楽しめる。

天然平目をはじめ、雲丹や帆立、トリュフなど、豪華な食材を贅沢に使用。メイン料理は、追加料金で極上黒毛和牛フィレ肉とフォワグラのロッシーニ仕立てに変更することもできる。相性抜群のいちごとホワイトショコラの組み合わせを楽しめるスイーツも堪能して。

シェフが自由な発想で生み出した料理とともに、素敵なクリスマスの時間を過ごして。

ムニュ・ノエル

店舗名：THE RAY／リーガロイヤルホテル（大阪）
住所：大阪府大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテル（大阪）アネックス 7F
提供期間：2023/12/20（水）～12/25（月）
料金：1名25300円
※税・サ込
メニュー
・清水焼天目碗
・お愉しみ ～クリスマスを想いながら～
・蟹 蕪 バターナッツ 柚子
・パテアンクルト × THE RAY
・天然平目 雲丹 帆立 トリュフ
・蝦夷鹿 ビーツ 根セロリ 生黒胡椒
・苺 ホワイトショコラ 飴結晶
・有田焼

※メイン料理は極上黒毛和牛フィレ肉とフォワグラのロッシーニ仕立てに変更可能（＋6578円）

【帝国ホテル 大阪】眺望が魅力のホテル高層階で、クリスマスならではの華やかなディナーを堪能

高層階からの美しい眺望が楽しめる「帝国ホテル 大阪」の広東料理「ジャスミンガーデン」からは、特別なひとときを盛り上げてくれる「聖なる夜のスペシャルコース」をお届け。

シェフのこだわりが詰まった「クリスマス特製前菜」をはじめ、「国産鮑と塩の炒め 唐墨をふりかけて」、「釜焼き北京ダックとクリスピーチキン」や「国産牛フィレ肉のサテソース炒め」などがテーブルを華やかに彩る。「ふかひれ姿煮込み」もじっくりと贅沢に味わって。コースの最後には、クリスマス特製デザートも用意されるのが嬉しい。

インテリアや調度品で洋のエッセンスを加えたエレガントな雰囲気のなかで、おいしい料理とともに、天空にいるかのようなロケーションも楽しんで。

聖なる夜のスペシャルコース

店舗名：ジャスミンガーデン／帝国ホテル 大阪
住所：大阪府大阪市北区天満橋1-8-50 帝国ホテル 大阪 23F
提供期間：2023/12/16（土）～12/25（月）
料金：1名29000円
※税・サ込
メニュー
・食前の一品
・クリスマス特製前菜
・ふかひれ姿煮込み
・国産鮑と塩の炒め 唐墨をふりかけて
・釜焼き北京ダックとクリスピーチキン
・国産牛フィレ肉のサテソース炒め
・蟹肉と干し貝柱の煮込みそば
・クリスマス特製デザート

配信： OZmall